Agar-Agar Pulver 
Erdnussmus fein ohne Salz
Gelatine gemahlen
Kakaopulver 10-12 % Fett (alkalisiert, entfettet)
Lebkuchengewürz "Original Nürnberger"
Orangeat 
Puddingpulver Schoko
Puddingpulver Vanille
Rohrohrzucker 
Rübenzucker 
Sahnestark 
Schokoladenkuvertüre 
Schokoplättchen
Schokostreusel 
Tortenguss klar 
Vollmilchschokoladenkuvertüre 
Vollrohrzucker
Weinstein- Backpulver (RWST) 
Zitronat 
Zitronenschale gemahlen 
Zuckerstreusel bunt